上海爷叔打开知名品牌牛奶惊呆 液体呈淡黄色有酸臭味

家住奉贤的刘先生近日向《新闻坊》同心服务平台反映，6月2日，他通过某线上生鲜平台购买的"德亚进口脱脂纯牛奶"，打开准备食用时却发现原本应该是乳白色的牛奶却变成了像水一样的淡黄色。

明明保质期还有7个月，这究竟是怎么回事呢？

在刘先生家记者看到了这盒刚拆封不久的，"德国原装进口德亚脱脂纯牛奶"，其颜色呈淡黄色犹如甘蔗汁水一般，与正常的生牛乳相比差异明显，摇晃后液体质地稀薄，不仅没有浓郁的奶香，还散发着一股淡淡的酸臭味，这让刘先生对产品的品质产生了质疑。

颜色呈淡黄色犹如甘蔗汁水一般

市民 刘先生：倒出来它就是像水一样，不是稀，而是一种淡黄色的水，闻着还有点酸味，我怀疑它就不是牛奶，就想搞清楚这是什么东西。我是6月2号下的单，6月8日上午发现了这个问题。我们老年人喝肯定要倒出来热一下，要是小朋友直接插上管子喝的话，他也不知道喝的是什么东西。

刘先生接受采访

刘先生说，他这次在这家线上生鲜平台一共购买了12盒"德亚脱脂纯牛奶"，总价29.9元。

刘先生买的牛奶

起初所打开的那2盒牛奶并无异常，但6月8日当他打开第3盒牛奶时就出现了这一问题。

当着记者的面，刘先生现场又剪开了一盒牛奶，仍然像是浑浊的水，而非牛奶质地。

刘先生现场又剪开了一盒牛奶

市民 刘先生：我是想搞清楚它是不是牛奶，是不是灌装错了，是哪个环节出了问题， 最后它怎么变成这个样子，食品安全大于天，给我们客户一个交代。

记者查看牛奶信息

刘先生也曾将这一情况反映给这家线上生鲜平台，相关工作人员在核实情况后回复称，愿以退赔的方式化解此事，至于产品问题平台已向该牛奶的进口商反馈。

市民 刘先生：他们回复说赔点钱，本来说赔30，后来说赔50，到最后生鲜平台领导说赔100，只能赔100块钱，就是这样的一个结果。

订单信息

根据牛奶包装盒上的信息，6月11日记者联系上了这款牛奶的进口商品渥食品股份有限公司。

品渥食品股份有限公司工作人员：我先去问一下，我还得跟公司的其他同事确认一下。

牛奶上的信息

消费者刘先生前两天来电向记者表示，目前他已与平台达成和解。关于牛奶品质问题，截至发稿前，五天时间过去了，记者尚未收到进口商的回应。

记者已将该情况反映给进口商注册经营地松江区市场监管局，执法人员目前正在调查中。

变质的牛奶

究竟为何这几盒牛奶的颜色、气味与正常牛奶相差甚远？

虽然目前商家没有给出回应，但小坊搜索发现此前也有消费者遇到了类似的情况。

浦东的孙女士曾在京东商城自营店网购了5箱"澳大利亚原装进口德运全脂"牛奶，然而这牛奶没有一点奶味，反而像是洗奶瓶的水，颜色也比正常的牛奶淡很多。

（左边）其他品牌的牛奶，（右边）该批德运全脂牛奶

当时厂家也未给出解释，但记者将牛奶送到上海交通大学农业与生物学院进行检测后，结果发现一瓶牛奶中99.6%都是水。乳品专家分析，出现这一情况可能是没有把之前清洗设备的水排干净，就急着生产牛奶进行装灌，结果才掺出了这批含水量99.6%的“奶”。

而就在今年3月，网友王先生拆开一款外包装标注为“纯牛奶”的乳制品，同样发现倒出的并非正常的乳白色奶液，而是透明如水、味道发苦的异常液体，事件迅速引发了众多消费者对该产品质量安全的担忧。

乳制品倒出的并非正常的乳白色奶液

涉事企业青海雪峰牦牛乳业有限责任公司回应称，纯牛奶出现异常系生产环节疏漏导致，生产环节设备故障造成无菌水灌入牛奶包装，且工人未及时排包，企业同时说明该无菌水不会对人体造成影响。

涉事牛奶产品

最后小坊想说，牛奶是无数家庭每日餐桌上的刚需饮品，容不得半分疏漏。希望乳制品企业能把生产全流程的安全责任真正落到实处，别让小疏忽消耗消费者的信任，守住入口安全的底线！